乾パンの知識

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乾パン



乾パン（かんパン）は、パンの一種。

保存パン（乾燥していない非常食用のパン）　:「帝国陸軍伝統の非常食 カンパン」の項に、詳しくまとめられている。　: 乾パンの大手メーカー・三立製菓による乾パンのサイト。　糖分を補うために氷砂糖や金平糖が同梱されていることが多い、これは唾液を出やすくするためである。　袋入りで市販されているものの他に、缶入りとして保存性を高めたものもある。その起源は、大日本帝...

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