ロールパンの知識
2008/06/25 日記<ロールパン>
ロールパン
ロールパンは、パンの一種。パン種を小さく巻いて焼いたもの。出来上がりは細長い形をしている。そのままは勿論、真ん中に切れ目を入れて具を挟んで食べてもいい。最初から切れ目が入れてあるものは「サンドイッチロールパン」と言う。バター分の多いもの、レーズンの入ったもの、マーガリンを中に埋め込んだものなどがある。バターロールはロールパンの一種である。
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2008/06/25 日記<ロールパン>
ロールパンは、パンの一種。パン種を小さく巻いて焼いたもの。出来上がりは細長い形をしている。そのままは勿論、真ん中に切れ目を入れて具を挟んで食べてもいい。最初から切れ目が入れてあるものは「サンドイッチロールパン」と言う。バター分の多いもの、レーズンの入ったもの、マーガリンを中に埋め込んだものなどがある。バターロールはロールパンの一種である。
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