ブレーツェルの知識
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ドイツ以外の国家での事情
ベーグルのような生地を用いて特に柔らかく焼かれたソフトプレッツェルはアメリカで人気があり、マスタードをつけて食べたり、一般的な塩味ではなく甘く味付けして売られていることもある。
北部では、柔らかいプレッツェルはサンドイッチに使われることもある。; ハンガリー
''ペレツ'' perec と呼ばれるが、これではスラヴ語で「コショウ|胡椒」を意味する語と同じになってしまう。（[http://www.sznm.hu/muhelyek/kepek/pekseg/perec.jpg] クン地方伝統ペレツ）
''ペレツ'' perec と呼ばれるが、これではスラヴ語で「コショウ|胡椒」を意味する語と同じになってしまう。（[http://www.sznm.hu/muhelyek/kepek/pekseg/perec.jpg] クン地方伝統ペレツ）関連項目 ベーグル - いくつかの情報によると、ベーグルはプレッツェルの一種として作られたのが始まりだとされている。 ...