パンの知識
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参考文献
チョレキ ??rek（トルコ - ブリオッシュに似た生地で作る復活祭用のパン） マッツァー Matzah（イスラエル） 中華人民共和国|中国 菠蘿包|パイナップルパン（ポーローパーウ） ベトナム フレンチトースト Le pain perdu（パン・ぺルデュ）(固くなったパンを利用して、卵、牛乳と砂糖を追加して、フライパンで焼く） トレンチャー (食...