2008/05/28 日記<コッペパン>

コッペパン

コッペパン（koppe P?o）とは、日本で生まれた紡錘形で底の平たいパンをさす和製外来語。名前の由来はフランスパンの一種「フランスパン#種類|クーペ」から来ているとされる。やわらかいパンで、そのままか、厚みを半分に切ってつぶあんやマーガリン、ジャムを塗ったりおかずをはさんだりして食べる。牛乳に浸して食べることもある。特にコロッケや焼きそば、スパゲティといった具材を挟む惣菜パンは、サンドイッチの一種であり、昼食のメニューとして今も昔も人気の品といえる。

Quotation:Wikipedia - Article - History 　License:GFDL

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